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更新日:2017年3月1日

福島の食と年中行事 7月

7月7日(旧7月7日)(七夕「棚機」)

女の子たちはお日様が出ないうちに近くの川へ行き髪を洗う。こうすると頭痛持ちにならないと言われる。菜種の殻に火をつけて暖をとる。

7月23日頃(土用丑の日・大暑)

"う"のついたものを食べると夏を乗り越えられると言われる。「うどん」は疲労回復のため、野菜やクルミを用いた「冷だれ」などで食べられた。

「うなぎ」「うどん」「うどんの冷だれ

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