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福島の食と年中行事
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更新日:2017年3月1日
女の子たちはお日様が出ないうちに近くの川へ行き髪を洗う。こうすると頭痛持ちにならないと言われる。菜種の殻に火をつけて暖をとる。
"う"のついたものを食べると夏を乗り越えられると言われる。「うどん」は疲労回復のため、野菜やクルミを用いた「冷だれ」などで食べられた。
「うなぎ」「うどん」「うどんの冷だれ」
このページに関するお問い合わせ先
農政部 農業振興課 販売促進係
福島市五老内町3番1号
電話番号:024-529-7663
ファクス:024-533-2725
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