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更新日:2018年6月12日

第40回ふくしま花火大会に係る短期食品提供届への承認書について

ふくしま花火大会において、不特定又は多数の方に飲食物を提供する方は、

原則として市保健所に対し営業許可申請が必要ですが、

下記の条件に当てはまる場合は、営業許可申請が不要になります。

ただし、食中毒等の事故防止のため、事前に保健所の窓口に「短期食品提供届」を提出し、

保健所の指示に従っていただく必要があります。

提供できる食品の条件や施設基準については、営業許可を取得する場合と同じです。

条件 出店回数が年に1~2回で、出店日数が連続して3日以内の場合

 

保健所に短期食品提供届を提出する場合、

ふくしま花火大会実行委員会の承認書の添付が必要となります。

 

承認書の申請に当たっては、市商業労政課へ事前連絡の上

①必要事項を記載した短期食品提供届の写し

②福島の夏まつり(花火大会・わらじまつり)へ協賛している場合、協賛金の支払いが確認できる資料

上記①、②を添付して申請してください。

 

ただし、出店において事故等が生じた場合、当該出店者の責任となります。

ふくしま花火大会実行委員会では一切責任を負いません。

様式

第40回ふくしま花火大会に係る飲食物の提供であることの承認書(PDF:59KB)

短期食品提供届について

担当:保健所衛生課食品衛生係

福島市森合町10番1号

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このページに関するお問い合わせ先

商工観光部商業労政課商業振興係

福島市五老内町3番1号

電話番号:024-525-3720

ファックス:024-535-1401

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