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更新日:2021年1月14日

「適しお」の取り組み紹介

福島市役所食堂で適しお体験

「適しおレシピカード」を設置しました

すこしの塩分でもおいしくて、簡単に作れる「適しおレシピ」の紹介カードを福島市役所食堂に設置しました。

食堂にレシピを設置した様子

しょうゆスプレーをご利用ください

しょうゆスプレーは、5回のプッシュで小さじ10分の1杯程度の量がでます。少しの量でも表面にまんべんなくしょうゆがつくため、しょうゆの塩味を舌の上に直接感じながらおいしく食べることができます。いつも、小鉢程度の野菜にしょうゆ小さじ1杯をかける人が、しょうゆスプレー5プッシュにかえるだけで、塩分を約0.9gから約0.1gに減らせます。ぜひ市役所食堂で気軽に減塩を体験してみてください。

しょうゆスプレーを設置した様子

このページに関するお問い合わせ先

健康福祉部 保健所健康づくり推進課 健康増進係

福島市森合町10番1号 保健福祉センター

電話番号:024-597-8616

ファクス:024-525-5701

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