よくあるお問い合わせ

Ｑ　食品営業許可を受けるためには、どのような手続きが必要ですか？

Ａ　営業所所在地を管轄する保健所に営業許可の申請書類を提出し、施設の検査を受ける必要があります。
　　施設基準に適合しないと手直しが必要ですので、施設の工事着工前に図面等を持参のうえ、事前に保健所へご相談ください。
　　詳しくは「新たに食品営業を始められる方へ」のページをご覧ください。

Q　食品衛生責任者について教えてください。

Ａ　食品衛生責任者になるためには、調理師や食品衛生責任者養成講習会修了者などの資格が必要です。
　　詳しくは「食品衛生責任者」のページをご覧ください。
　　なお、食品衛生責任者の養成講習会は、公益社団法人福島県食品衛生協会で行っています。