テイクアウトを利用したときの注意事項

　福島市では、新型コロナウイルス感染症の猛威により来店者が激減した飲食店の支援として、「福島エールごはん」プロジェクトを実施しています。「福島エールごはん」プロジェクトでは、テイクアウトやデリバリーなど、新たなサービスを始めた事業者を集約して紹介しています。

　ここでは市民の皆さまに食品を安全に美味しく食べていただけるよう、ご利用になるときの注意事項をお知らせします。

市民の方へ　～テイクアウトした食品を、安全に美味しく食べる3つのポイント～

　1.　購入した食品は、できるだけ早めに食べましょう。

　2.　購入した食品は、暖かい場所に置かないようにしましょう。

　3.　食べる際、臭い等に異常を感じたら食べるのはやめましょう。

　テイクアウトした食品は、購入から食べるまでの間に時間がかかります。調理後に常温で置かれ時間が経過した食品は、調理後すぐに食べる食品と比較すると食中毒のリスクが高まりますので、上記のポイントを守って食中毒を予防しましょう。