その他加工品等紹介

店頭にて1,000円（税込）以上のお買上でプチギフト進呈させて頂きます。

【新型コロナウイルス予防対策】

定期的な換気や除菌効果のある加湿器を設置しています。

福島市産の摘果桃を加工した調味料を作り、スパイスを加えてカレーうどんを作りました！

ご来店お待ちしておます♪

【新型コロナウイルス予防対策】

入店時のアルコール消毒をお願いしています。

店内席数を減らして、席の間隔も広げています。

常に換気をしております。

生産者から一言

在来品種で作った生こんにゃくです。こだわりの「生ずり」製法（イモをすりおろして固める製法）で一つ一つ心を込めて作っています。市販のこんにゃくとは違う舌触りの「生ずりこんにゃく」をぜひご賞味ください！

【新型コロナウイルス予防対策】
手指消毒、手洗い、マスク着用を徹底しております。

生産者から一言

木成り完熟りんご蜜

無添加サンふじ果汁のみをじっくり丁寧に煮詰めて生まれた商品です。りんごの甘みと酸味と豊満な香りを味わえ、蜂蜜、メープルシロップの代わりにお使いいただけます。

のむもも

品種別に搾り分けた果汁100％の桃ジュースです。1品種ごとに甘み・香り・コクが堪能できる6本入りの飲み比べセットになっております。桃の世界を堪能できる他にはない農園オリジナル商品です。

Fruits Popcorn

農園で採れた桃の果樹100％を煮詰めた蜜とバターを一緒に溶かした独自のカラメルソースをポップコーンに絡めました。フルーツの爽やかさとバターのまろやかさが絶妙にマッチして、後引く美味しさに仕上がっています。りんごフレーバーも含めて4種類。

りんごゼリー・ももゼリー

果汁100％ジュースをまるごとゼリーにしました。りんご・もも共に風味よく自然な甘さが特長です。スタンドパック型のため持ち運びにも便利です。

【新型コロナウイルス予防対策】
従業員のマスク着用の徹底を行っております。
また、定期的な換気と来園のお客様用に次亜塩素水の加湿器を設置しております。

生産者から一言

パウンドケーキ「Love FUKUSHIMA」

福島の果物のおいしさや安全性を伝えたい…。
市産のモモ、リンゴ、ナシ、ブドウなど11種類のドライフルーツを厳選。
国内の有名ホテル・レストランのシェフやパティシエが料理を通した被災地支援に取り組む「料理ボランティアの会」の協力を受け、約3か月かけて完成したこだわりの一品です。

しゃがむ土偶のレーズンサンド

高級ドライフルーツをワインに漬け込んだレーズンと、ホワイトチョコクリームを、「水原糀店醸し屋」の福島市産米粉を使ったクッキーで優しくサンドしました！
国の重要文化財「しゃがむ土偶」のイラストをプリントしました！

菱沼農園の桃蜜を使ったわらじパイ

当店で人気の『わらじパイ』をアレンジして、菱沼農園さんで作った桃蜜を、アイシングに使用しました。しっかり焼き込んだパイ生地に、フワッと香る桃の風味が絶妙です。

【新型コロナウイルス予防対策】

• 店内のソーシャルディスタンス用の足跡シール
• 入店時のアルコール消毒の設置
• ビニールシートによる仕切り

生産者から一言

完熟果実のたっぷりの果汁・果肉を、りんご酢とブレンドしたまろやかな味わいのフルーツビネガーです。割り材と合わせてドリンクとしてや、ドレッシング等、料理へのアレンジ利用もおすすめです。

スタッフは全員、手洗い・消毒を実施しております。
事務所は、定期的に換気を行っております。
お客様には、アルコール消毒をお願いしております。

生産者から一言

飯舘村オリジナル品種かぼちゃ「いいたて雪っ娘」を使用した商品をぜひお楽しみください！

【新型コロナウイルス予防対策】
手指消毒、手洗い、マスク着用を徹底しております。

生産者から一言

福島市産のくだものと酒処福島の純米大吟醸酒を合わせて作った、香りも色も楽しめる大人のコンポートです。

華やかな桃

ヨーグルトやアイスクリームに合わせたり、パンケーキなどのトッピングに。

林檎

そのままオードブルに、豚肉やホタテをソテーして、ソースとして。

ラ・フランス

生ハムやモッツアレラチーズと合わせたり、お酒や炭酸水と合わせてカクテルに。

さくらんぼ

シャンパンに入れたり、クラッカーにのせて。

プルーン

ケーキのトッピング、クリームチーズとの相性抜群。

杏

フランスパンなどのハード系のパンにのせたり、お好きなオイルと混ぜてサラダに。

【新型コロナウイルス予防対策】
加工場にて、検温、健康チェック、掃除、手洗い、消毒など徹底しております。

生産者から一言

アントシアニンが豊富に含んでいるので、眼精疲労の回復に効果があり、ピントフリーズにも効果があることで脚光を浴びてサプリメントとしても利用されています。

【新型コロナウイルス予防対策】
作業中の手指消毒、手洗い、マスク着用を徹底しております。

生産者から一言

フルーツ王国ふくしまの完熟りんごをふんだんに使用し、無添加製法で1つ1つ搾りました。
サンふじをはじめとした昔ながらのりんごジュースから、人気の高い”紅玉”や”さんさ”などもご用意しております。

【新型コロナウイルス予防対策】
商品の保管場所、作業部屋では空気清浄機の使用や換気を徹底しています。

葉取らずふじリンゴを使用、こだわりのジュースをご賞味ください。

【新型コロナウイルス予防対策】
手指手洗消毒、うがい、マスク着用、換気等、基本に忠実に実施しております。

一般消費者向け

赤ちゃんからご高齢の方まで安心して楽しんでいただきたいから、ビタミンCなどの添加物を加えずに、果汁を搾っただけで作りました。
時間の経過と共にわずかに濃くなる色合いもお楽しみください。

また、数に限りがございますので下記連絡先にお問い合わせください。

【新型コロナウイルス予防対策】

作業中の手指消毒、手洗い、マスク着用を徹底しております。

一般消費者向け

福島市飯坂町産のりんご果汁を使ったコーディアルシロップです。お湯や炭酸水、お好みのお酒などで割って楽しむドリンクです。

【新型コロナウイルス予防対策】

作業中の手指消毒、手洗い、マスク着用を徹底しております。

一般消費者向け

有機肥料、減農薬で愛情いっぱい育てた野菜で作ったピクルス。
味のベースは和風、洋風、バニラ、ワインと４種類。
野菜本来の鮮やかな色を生かした華やかな見た目もポイント。

季節の野菜を使っているため、在庫がなくなる場合があります。

【新型コロナウイルス予防対策】

作業中の手指消毒、手洗い、マスク着用を徹底しております。

一般消費者向け

http://www.relaxation-iz.com/kantafarm（外部サイトへリンク）

旬の蜜入りふじをドライフルーツにしました。
細切りなので食べやすく、風味や甘味を感じやすいです。

福島のおいしいリンゴを年間を通して食べていただきたいと思い開発しました。
細切りカットなので手軽にたべれます。

【新型コロナウイルス予防対策】

作業中の手指消毒、手洗い、マスク着用を徹底しております。

一般消費者向け

自社農園で栽培した、巨峰で干しぶどうを作りました。

～商品が完売の時点で販売終了～

【新型コロナウイルス予防対策】

作業中の手指消毒、手洗い、マスク着用を徹底しております。

一般消費者向け

どぶろく

濾さないお酒「どぶろく」を楽しんでいただくために低温で時間を掛けて醸しました。

瓶燗火入れをしながら一本ずつ手締めをし、酵母由来の炭酸ガス・香りを逃がさず封じ込め、キャップを開けたとたんに湧き上がる泡を、目と耳とからだで感じられる製法で醸造しています。

なめらかに仕上がったどぶろくをもろみごと召し上がって頂くと、次々と口が迎えに行きたくなる飲み口です。

きれいな水・清らかな心で作った純粋な米のお酒です。

シードル

福島市産のりんごのみを使用し手絞りで絞ったりんご果汁をタンク内で約14日間発酵をさせ、酵母やりんごの成分が極力残るようろ過をした後瓶詰。

さらに瓶内発酵により熟成させドライなすっきりとした味わいに仕上げながらも、フルーティーなりんごの甘い香りを残せるよう醸造しています。

フレッシュなまま飲んでもらえるよう200mlの飲みきりサイズにし、観光地のお土産としても持ち運びしやすくしています。

【新型コロナウイルス予防対策】

作業中の手指消毒、手洗い、マスク着用を徹底しております。

一般消費者向け

店舗販売、取扱販売店舗（道の駅つちゆ、コラッセふくしま観光物産館、ヨークベニマル入江町店、納屋カフェ椿など）

完熟桃を新鮮なまま瞬間冷凍した新感覚スイーツ。

【新型コロナウイルス予防対策】

作業中の手指消毒、手洗い、マスク着用を徹底しております。

一般消費者向け

店舗販売、取扱販売店舗（道の駅、福島県観光物産館、SA）

福島県産、国内産の玄米や雑穀と福島市産のりんごのドライフルーツ入りのグラノーラです。ザクザクの食感とりんごの香りとやさしい甘さをお楽しみください。

フルーツりんご味のほか、ブラックペッパー味、ガーリック味、チーズ入りがあります。

【新型コロナウイルス予防対策】

作業中の手指消毒、手洗い、マスク着用を徹底しております。

一般消費者向け

ネット販売、取扱販売店舗（勢州屋二本松店・本宮店、はんどめいどナチュリ、カワベリーカフェ）