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更新日:2017年3月1日

ふくしまスイーツコンテスト2015 入賞作品レシピ(モモスイーツ)

福島産モモをテーマに開催した「ふくしまスイーツコンテスト2015」の入賞作品レシピを紹介します。
なお、レシピを福島市に無断で使用することを禁じます。

プロ部門

氏名 作品名 居住地 勤務先 勤務先所在地
グランプリ 高木 史充 夏の桃ムース 郡山市 (株)柏屋 郡山市
準グランプリ 内藤 史朗 桃と日本酒の-196℃
バシュラングラッセ
東京都 エサンス 東京都
金賞 味戸 清晃 桃の絆(もものきずな) 福島市 エルティ 福島市
市民賞 高木 史充 夏の桃ムース 郡山市 (株)柏屋 郡山市

「プロ部門」入賞作品の詳細はこちら

一般・学生部門

氏名 作品名 居住地 職業区分
グランプリ 吉田 愛衣 桃・もも・MOMO 東京都 一般
準グランプリ 谷 直紀 Le jardin des pêcheurs
(桃園)
京都府 一般
金賞 齋藤 あけみ Petit L'ecrin
(小さな宝石)
伊達市 一般
アイデア賞 礒 菜穂子 涼寒天-桃雪羹- 東京都 一般

「一般・学生部門」入賞作品の詳細はこちら

問い合わせ先

福島市役所農政部農業振興課室6次化係
〒960-8601 福島県福島市五老内町3-1
電話:024-529-7663
ファクス:024-533-2725

このページに関するお問い合わせ先

農政部農業振興室6次化係

福島市五老内町3番1号

電話番号:024-529-7663

ファックス:024-533-2725

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