UFOの里酒米づくり
新酒発表会を開催
今年もオリジナルブランド地酒「宙飛ぶ宴絆」の新酒が出来上がりましたので、一般販売に先立ちまして、令和7年12月15日（月曜日）に飯野まちづくり研究会（地酒づくりプロジェクトチーム）による新酒発表会が行われました。
今年は、麹量を増やし、上品でかつより濃厚な味わいに仕上げられており、参加者からは絶賛の評価を受けていました。
12月17日（水曜日）より、昨年に大好評・即完売した生酒の販売が開始されますので、皆さんぜひご賞味ください。
令和7年9月13日撮影
地酒「宙飛ぶ宴絆」用の酒米「夢の香」の稲刈りを行いました。
宇宙人のお力添えもあり、今年も無事に稲穂が実り、たくさんの酒米を収穫することができました。
令和7年5月25日撮影
昨年に引き続き、今年もオリジナル地酒「宙飛ぶ宴絆」用の酒米「夢の香」の田植えを行いました。
田植えには、地球内外から多くの参加者が集まり、良い酒米ができるよう願いを込めながら、丁寧に苗を植えました。
