福島市内で栽培しているのはくだものだけではありません。くだもの同様においしい野菜を加工しました。
こんにゃく芋を使用した加工品
手作り板こんにゃく（生ずりこんにゃく）
事業者名
ことぶき農園
住所
福島市荒井字地藏原己15
電話番号
080-6005-5248
購入場所
- 自宅横コイン販売機
手作り玉こんにゃく（生ずりこんにゃく）
在来品種で作った生こんにゃくです。
こだわりの「生ずり」製法（イモをすりおろして固める製法）で一つ一つ心を込めて作っています。
市販のこんにゃくとは違う舌触りの「生ずりこんにゃく」をぜひご賞味ください！
事業者名
ことぶき農園
住所
福島市荒井字地藏原己15
電話番号
080-6005-5248
購入場所
- 自宅横コイン販売機
トマトを使用した加工品
トマトジャム
環境にも人体にも無害な方法で栽培したトマトを使用。
スギ・ヒノキの樹皮を培地に使用した「樹皮耕栽培」でそだてた「大生えがおトマト」で作ったジャムです。
ジャム1個（大）に約7個のトマトが凝縮しています。
パンやヨーグルトと一緒にどうぞ。
事業者名
社会福祉法人大生福祉会大生信夫の里
住所
福島市笹谷字新町裏6-1
電話番号
024-573-4022
関連リンク
購入場所
- 大生信夫の里
- いちい
- ハシドラッグ
- 道の駅つちゆロードパーク等
えごまを使用した加工品
えごま油
自家農園で、農薬や化学肥料を使わずに栽培したえごまを搾油したものです。
納豆や卵焼きにかけても。
汁物に入れてもお召し上がりいただけます。
事業者名
石井農園
住所
福島市飯坂町平野字中野12
電話・ファクス番号
024-597-8890
購入場所
- 自家農園
- 道の駅ふくしま
自家農園で、農薬や化学肥料を使わずに栽培したえごまを使っています。
旬のお野菜で和え物などにどうぞ。
えごま生キャラメル（ミルク味、ココナッツコーヒー味）
えごまは自家農園で栽培し搾油した後のおからを利用しています。
味は2種類。
トーストにかけてトロッとさせてから食べるのがおすすめです。
事業者名
石井農園
住所
福島市飯坂町平野字中野12
電話・ファクス番号
024-597-8890
購入場所
- 自家農園
- 道の駅ふくしま
その他の野菜、くだものを使用した加工品
おおざそうピクルス
有機肥料、減農薬で愛情いっぱい育てた野菜で作ったピクルス。味のベースは和風、洋風、バニラ、ワインと4種類。
野菜本来の鮮やかな色を生かした華やかな見た目もポイント。
事業者名
かんたファーム
住所
福島市大笹生字北綱島40の15
電話
090-7064-9903
ファクス番号
024-558-3335
購入場所
- 自家農園
- お百しょう屋
- 道の駅ふくしま
- 道の駅裏磐梯