福島市の水道水をボトリングした、ペットボトル水「ふくしまの水」が、飲食品のミシュランガイドとも呼ばれている「International Taste Institute 2020」（国際味覚審査機構）において、水道水では日本初の優秀味覚賞（二つ星）を獲得しました！

「味」に特化して審査を行うInternational Taste Institute 。「ふくしまの水」の「美味さ」が世界に認められました！

審査員からの評価

「上質で繊細な、フレッシュなきゅうりのほのかな香りがある。ほんのり甘い後味で、食事と一緒に飲むのに最適。」との評価をいただきました！

International Taste Institute  （国際味覚審査機構）とは

International Taste Institute （旧ITQI）は、ブリュッセル（ベルギー）に本部を置く、世界中の食品・飲料品の「味」の審査をし、優れた製品を表彰・プロモーションする機関で、最も権威のあるヨーロッパ料理協会に所属する200人以上のシェフやソムリエの審査団により審査します。
審査は目隠し方式で行い、客観的な評価を保証するため、ブランド名、メーカー名、生産国などの情報は審査員には与えられません。
各審査員は、ほかの審査員と協議せず、個々で製品を評価・採点します。採点は、口にした時の第一印象、香り、味、見た目、後味の5つの国際官能分析基準に基づき行われ、総合評定が80パーセント以上90パーセント未満で二つ星となります。

ITIのホームページはこちら（外部リンク）

「ふくしまの水」販売場所

こちらの各店舗で販売しております。ｗｅｂでも購入可能です！