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更新日：2017年3月1日
福島の郷土料理はどんなものがありますか。
回答
「ふくしま食のたくみ」による郷土料理のレシピをホームページに掲載しておりますので、詳しくは関連ページをご覧ください。
※ふくしま食のたくみ：農家のみなさんに代々受け継がれてきた、地元の農産物を活用した食に関する知恵や技術の保存伝承と、それらを広く市民に発信して地産地消を推進することを目的に、福島市が認定した女性農業者33名のことです。
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