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更新日：2017年3月21日
ふくしまスイーツコンテスト2016 入賞作品レシピ（ナシスイーツ）
福島市産ナシをテーマに開催した「ふくしまスイーツコンテスト2016」の入賞作品レシピを紹介します。
なお、レシピを福島市に無断で使用することを禁じます。
プロ部門
| 賞 | 氏名 | 作品名 | 居住地 | 勤務先 | 勤務先所在地 |
|---|---|---|---|---|---|
| グランプリ | 中島 由貴 | brilliant梨～福島の宝箱～ | 山口県 | （株）コムサ | 広島県広島市 |
| 準グランプリ | 大堀 貢 | 和・nashi | 郡山市 | （株）かんの屋 | 田村郡三春町 |
| 金賞 | 齊藤 夏澄 | 福島の恵みムース | 岩手県 | 北日本ハイテクニカルクッキングカレッジ | 岩手県盛岡市 |
| 市民賞 | 齊藤 夏澄 | 福島の恵みムース | 岩手県 | 北日本ハイテクニカルクッキングカレッジ | 岩手県盛岡市 |
一般・学生部門
| 賞 | 氏名 | 作品名 | 居住地 | 職業区分 |
|---|---|---|---|---|
| グランプリ | 戸村 麻実 | 「シャキ！ツル！フワッ！」梨の三重奏 | 神奈川県 | 学生 |
| 準グランプリ | 山火 沙織 | 和梨のオムレットロール | 岩手県 | 学生 |
| 金賞 | 工藤 輝 | 丸ごと梨 | 宮城県 | 学生 |
| アイデア賞 | 齋藤 あけみ | ポワール・ピスターシュ | 伊達市 | 一般 |
問い合わせ先
福島市役所農政部農業振興室6次化係
〒960-8601 福島県福島市五老内町3-1
電話：024-529-7663
ファクス：024-533-2725
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