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更新日:2017年3月1日

ふくしまスイーツコンテスト2016【市民賞】作品レシピ

「福島の恵みムース」のつくり方

市民賞

福島の恵みムースのレシピ(PDF:167KB)

制作者:齊藤夏澄(北日本ハイテクニカルクッキングカレッジ/岩手県雫石町)コメント

福島産のナシはもちろん、福島産のお米もたくさんの方にPRできるように、福島産米を使用した「冷やし甘酒」を使ったムースとナシを組み合わせ、ナシのシャリシャリ感と甘酒の風味が口の中で広がるように仕上げました。

事務局及び問い合わせ先

福島市役所農政部農業振興室内「ふくしまスイーツコンテスト2016」係
〒960-8601福島県福島市五老内町3-1
電話:024-529-7663
ファクス:024-533-2725

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このページに関するお問い合わせ先

農政部農業振興課販売促進係

福島市五老内町3番1号

電話番号:024-529-7663

ファックス:024-533-2725

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