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更新日：2017年3月21日
ふくしまスイーツコンテスト2014 入賞作品レシピ（リンゴスイーツ）
ふくしまスイーツコンテスト2014 入賞作品レシピ（リンゴスイーツ）
福島市産リンゴをテーマに開催した「ふくしまスイーツコンテスト2014」の入賞作品レシピを紹介します。
なお、レシピを福島市に無断で使用することを禁止します。
プロ部門
| 賞 | 氏名 | 作品名 | 居住地 | 勤務先 | 勤務先所在地 |
|---|---|---|---|---|---|
| グランプリ | 大泉 千尋 | La fuite du temps（移ろい） | 宮城郡 利府町 |
ホテルメトロポリタン仙台 | 宮城県 仙台市 |
| 準グランプリ | 味戸 清晃 | 林檎のスパークリングヴェリーヌ | 福島市 | エルティフードサービス | 福島市 |
| 金賞 | 村松 康伸 | キャラメル風味のアップル スフレ | 郡山市 | 郡山ビューホテル | 郡山市 |
| 市民賞 | 寺山 つかさ | クレーム ポンム | 郡山市 | ホテルハマツ | 郡山市 |
一般・学生部門
| 賞 | 氏名 | 作品名 | 居住地 | 職業区分 |
|---|---|---|---|---|
| グランプリ | 根本 由希子 | お花畑のほほ笑みリンゴタルト | 郡山市 | 一般 |
| 準グランプリ | 大竹 茉央 | 黄色のしあわせりんごパイ | 福島市 | 福島東稜高等学校3年生 |
| 金賞 | 茂呂 夏子 | ふわっとろっシャキっとリンゴのベニエ | 栃木県 栃木市 |
国際テクニカル調理師専門学校2年生 |
| アイデア賞 | 丹野 恵子 | 3種リンゴコンポートのクッキーサンド ふわふわムースと共に |
福島市 | 一般 |
問い合わせ先
福島市役所農政部農業振興室6次化係
〒960-8601 福島県福島市五老内町3-1
電話：024-529-7663
ファクス：024-533-2725
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